Vacuum deighrærivél

1. Vacuum deighrærivélin getur stillt hnoðunartímann og lofttæmisgráðuna í samræmi við kröfur ferlisins. Hylkið hefur góða þéttingargetu og hveiti sleppur ekki út.

2. Vacuum deighrærivélin líkir eftir meginreglunni um handvirka hnoðingu í lofttæmi, þannig að glútennetið myndast fljótt og hægt er að auka magn vatns til að hnoða deigið um 20% miðað við hefðbundið ferli.

3. Vacuum deighrærivélin blandar fljótt saman, þannig að hveitipróteinið gleypir vatn á stuttum tíma, og þroska deigsins er meira en 2 sinnum hærra en í hefðbundnu ástandi og skemmir ekki myndað prótein glúten uppbygging nets.

4. Vélin kemur jafnvægi á próteinbygginguna og gerir glútein, bit og spennu núðlanna mun betri en aðrar hnoðunarvélar.

5. Núðlurnar sem unnar eru með lofttæmishnoðunarvélinni hafa einsleitt deig, góða mýkt, slétt, ljúffengt, seigt, hár glútenstyrkur og mikið gagnsæi.

6. Plötuspúðar tómarúmsdeigshrærivélarinnar hreyfast um ás aðalskaftsins í núðluboxinu. Þar sem spaðar ýta deiginu til beggja hliða getur það leyst fyrirbæri ójafns krafts og látið vélina ganga vel. Spaðinn sem hægt er að festa svona á aðalskaftinu er strokka þegar hann snýst. Á sama tíma vinnur það á móti áskraftinum sem myndast við að ýta á deigið. Það getur gert vélina stöðugri meðan á notkun stendur og bætt endingartíma allrar vélarinnar.

7. Uppbygging tómarúmsdeigsblöndunarvélarinnar: hún er aðallega samsett úr ramma, líkama, snúningsdeigblöndunarboxi, deigblöndunarkassaloki, vélrænni flutningshluta, tómarúmshluta, rafmagnsstýringarhluta osfrv. , með ytri ryðfríu stálplötu umbúðalagi, sem er ekki auðvelt Það felur óhreinindi, lítur fallegt og hreint út. Tómarúm núðluhrærivélin er aðallega notuð til að blanda alls kyns núðluafurðum, sérstaklega ýmsum skynnúðlum, dumplingumbúðum og wontonumbúðum í hraðfrystum matvælum; það er einnig hægt að nota til að hræra og blanda öðrum lausu efni og sósulíkum hlutum. Vélin notar hrærivél af gerðinni spaða og hnoðar deigið við lofttæmi, sem getur myndað glúten að fullu í hveitinu, aukið vatnsinnihaldið um 10-20% samanborið við venjulega hnoðun og gert deigið bjart, einsleitt, teygjanlegt, og styrkur glútens. Frábært, deiggæðin verða áberandi.

maq per Qat: tómarúm deig hrærivél, Kína tómarúm deig hrærivél framleiðendur, birgja, verksmiðju