Rekstrarregla eggjahvíta og eggjarauða skiljuvélar
Hreinsuðu eggin eru flutt í röð til mygluholanna á færibandinu. Þegar eggin eru flutt til skeljarsvæðisins eru skeljarnar sjálfkrafa skornar opnar. Undir klemmubúnaðinum eru eggjaskurnarnar aðskildar frá sprungunum til hliðanna og eggjarauða og eggjahvít flæðir út úr eggjaskurninum.
Í eggjarauða og eggjahvítu aðskilnaðarbúnaðinum er eggjahvítið aðskilið og rennur í tilnefndan ílát og eggjarauða rennur í annan ílát. Þetta nær fullkomnum aðskilnaði eggjarauðu og eggjahvítu. Eggshellið fellur í tilnefndan ílát. Eggvökvinn er tilbúinn til notkunar og tryggir ferskleika eggjavökvans.
Hafðu samband núna
Kostir við að nota eggjahvíta og eggjarauða skiljuvél
A. Bætt framleiðslugerfið
Lykil kostur eggjahvíts og eggjarauða er bætt framleiðsla skilvirkni. Hefðbundin egg aðskilnaðarferli þurfa verulegan tíma og vinnu og krefjast handvirkrar aðskilnaðar. Samt sem áður geta eggjagerðar og eggjarauða skiljanir afgreitt mikið magn af eggjum á stuttum tíma, sjálfvirkt aðskilnaðarferlið og aukið framleiðsluhraða verulega. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir stóra - matvælaframleiðendur þar sem þeir geta mætt eftirspurn á markaði og aukið framleiðslugetu.
b. Minni framleiðslu- og rekstrarkostnaður
Með því að nota eggjahvít og eggjarauða skiljara getur það dregið verulega úr framleiðslukostnaði. Sjálfvirk aðgerð vélarinnar dregur úr þörfinni fyrir handavinnu og lækkar þar með launakostnað. Ennfremur draga aðskilnaðaraðilar yfirleitt á skilvirkari hátt eggjahvítu og eggjarauður og draga úr matarsóun og hráefniskostnaði, sem hjálpar matvinnsluaðilum að auka arðsemi.
C. Bættir hreinlætisstaðlar og gæði vöru
Egghvítir og eggjarauða skiljendur aðgreina nákvæmlega eggjahvíta og eggjarauður og tryggja gæði vöru og samkvæmni. Þetta ferli dregur úr snertingu manna og hættuna á kross - mengun, sem hjálpar til við að tryggja hreinlætis staðla í matvælavinnslu. Hefðbundin handvirk aðskilnaðarferli getur leitt til blöndunar eða mengunar vegna óviðeigandi notkunar, en skilju geta forðast þessi vandamál. Hærri - nákvæmni aðskilnaður hjálpar til við að framleiða hærri - gæða matvæli og auka upplifun neytenda.
D. Fjölbreytt forrit
Egghvítur og eggjarauða skilju er með breitt úrval af forritum. Það er hægt að nota í bökunariðnaðinum til að búa til sætabrauðsafurðir eins og kökur, brauð og smákökur. Það er einnig hentugur fyrir matvælavinnslu, þar með talið þær sem taka þátt í frosnum mat, veitingum, veitingastöðum og framleiðslu matvæla. Hvort sem lítil matvælaframleiðslufyrirtæki eða stór - mælikvarða iðnaðarvinnslustöðvum, þá getur eggjagerturinn og eggjarauða skiljinn notið góðs af kostum þess.
